En redes os proponíamos una lluvia o tormenta de ideas a todos los hoppers, para pulsar la opinión generalizada en esos momentos que vivímos durante el confinamiento de tanta incertidumbre, queríamos aprender a través de vuestros comentarios sobre los posibles cambios en vuestros hábitos respecto al consumo de craft; si temíais volver a los bares, como creíais que sería la vuelta, que significan en vuestra vida vuestros lugares craft, etc. El sector en general y el Hop, en particular, necesitaba conocer el sentir de toda la comunidad Craft como motor que soys de nuestros proyectos. El confinamiento terminó y los lugares craft a través de las distintas fases de desescalada pudimos ir retomando nuestra actividad, con restricciones y siempre vigilantes de las medidas de seguridad para garantizar una experiencia, además de lúdica, segura, y nos congratuló enormemente el comprobar que la gente estaba sedienta de CRAFT, de recuperar esos ratitos en su bar de referencia con amigos. Y volvimos a confirmar que nuestros hoppers seguían estando ahí con más ganas que nunca. Después de un tiempo de desescalada volvemos a sufrir nuevas y más duras restricciones en cuanto a movilidad, aforo y reducción de horarios, que afectan de manera drástica a los proyectos como el nuestro con unos horarios y una idiosincracia especiales que imposibilitan nuestra actividad normal. Vuelve la necesidad de brainstorming, ahora por nuestra parte, para seguir siendo productivos y ofreciendo el mismo servicio a nuestros clientes y mantener el Hop vivo.
Larga vida al Hop!!!